Ragù di cinghiale selvatico del Parco Naturale della Gola Rossa e Frasassi
I cinghiali vengono abbattuti con il metodo di abbattimento selettivo nel Parco Naturale Regionale della Gola Rossa e di Frasassi, utilizzando proiettili privi di piombo per garantire una carne priva di residui di metalli pesanti, come previsto dalle normative della Regione Marche.
Il risultato è un sugo dal sapore deciso e caratteristico, ma al contempo leggero, ottenuto grazie a una lunga marinatura e a una cottura delicata, che ne esaltano le qualità. Questo ragù è ideale per accompagnare pasta secca o all’uovo, gnocchi, polenta o anche un crostone di pane caldo.
Senza Glutine – Senza conservanti
200 gr
3 porzioni
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
ENERGIA kJ/kcal 463/113
GRASSI 12,5 g di cui acidi grassi saturi 2,8g
CARBOIDRATI 6,3 g di cui zuccheri 4,7g
FIBRE 0,5 g
PROTEINE 20,8 g
SALE 0,921 g
Altre indicazioni utili
• Conservare in luogo fresco ed asciutto.
• Dopo l’apertura conservare in frigorifero alla temperatura di 4°C e consumare entro 5 giorni.
Codice a Barre e Raccolta differenziata
VASETTO:
EAN: 8051597680207
Come fare la raccolta differenziata: Vasetto raccolta vetro (GL70) - Capsula metallo (FE40)
BUSTA:
EAN: -----------------
Come fare la raccolta differenziata: Incarto raccolta plastica (C/PP90)
Shelf-life
Grazie alle nuove tecnologie di ultima generazione sul trattamento termico, Shelf-life garantita di 2 anni a temperatura ambiente, senza conservanti.
