Sos z ciecierzycy

Bardzo prosty przepis na bazie organicznej ciecierzycy i pomidorów, całość przyprawiona smażoną oliwą, cebulą Suasa, czosnkiem i rozmarynem. Bardzo niewiele składników na lekki, prawdziwy i pożywny sos.

Sos ten świetnie komponuje się z wieloma daniami, polecamy makarony jajeczne, polentę, crostini, ryby (np. małże czy małże) oraz mięsa.

Bezglutenowy – bez konserwantów

Słoik 200 g – 2/3 porcje

Składniki

Pomidor, ciecierzyca ekologiczna 18%, ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia DOP z Cartoceto, cebula Suasa, sól, czosnek, rozmaryn, pieprz.

Wartość odżywcza

Średnie wartości odżywcze na 100g produktu:

ENERGIA kJ/kcal 547/131
TŁUSZCZE 7,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g
WĘGLOWODANY 10 g w tym cukry 2,7 g
BŁONNIK 2,9 g BIAŁKO 4,5 g
SÓL 0,703 g

Inne ważne wskazówki

• Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
• Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 4°C i spożyć w ciągu 5 dni.

Shelf-life

Dzięki nowym technologiom obróbki cieplnej najnowszej generacji, gwarantowany okres przydatności do spożycia wynosi 2 lata w temperaturze pokojowej, bez konserwantów.