Chi è Marcheeat
Una famiglia di ristoratori/commercianti che durante il periodo della pandemia ha subìto in modo significativo le chiusure di questo evento mondiale ed epocale (chiusi sì, ma non siamo stati con le mani in mano).
Da qui nasce Marcheeat e l’idea di mettere nel vaso ricette e sapori di una volta senza aggiunta di conservanti e carni di filiera corta.
Dove siamo
Marcheeat nasce a Mombaroccio, piccolo Comune di 2000 abitanti in Provincia di Pesaro / Urbino le cui origini risalgono al XII secolo. Il centro storico è uno scrigno d’arte, musei e artigianato artistico.
Il paesaggio agrario è assai curato e fa bella mostra di sé, con numerosi scorci verso il mare Adriatico e le dolci colline montefeltresche.
Queste sono zone ricche di prodotti enogastronomici come olio extravergine , tartufo, vini, prosciutto crudo di Carpegna, solo per citarne alcuni.
Dove siamo
Marcheeat nasce a Mombaroccio, piccolo Comune di 2000 abitanti in Provincia di Pesaro / Urbino le cui origini risalgono al XII secolo. Il centro storico è uno scrigno d’arte, musei e artigianato artistico.
Il paesaggio agrario è assai curato e fa bella mostra di sé, con numerosi scorci verso il mare Adriatico e le dolci colline montefeltresche.
Queste sono zone ricche di prodotti enogastronomici come olio extravergine , tartufo, vini, prosciutto crudo di Carpegna, solo per citarne alcuni.
Mission
Fare sughi dalle preparazioni molto lunghe e complesse perchè siano velocissimi nell’uso familiare, per rispondere alla frenesia della vita moderna, dove tutti corrono e hanno fretta.
Con una garanzia: alta qualità e sapori genuini, quelli di una volta, quelli delle nostre radici, quelli che attorno ad una buona tavola fanno crescere una buona famiglia.
