Białe ragù z gęsi i czarnej trufli
Sos o wyraźnym i trwałym smaku wynikającym z obecności gęsiego mięsa i długiego marynowania samego mięsa, powolne gotowanie na małym ogniu, sprawiają, że sos ten jest przyjemny i nadaje się do makaronów suchych lub jajecznych, gnocchi, crostini czy polenty. Czarna trufla, podziemny grzyb uwielbiany przez koneserów, idealnie komponuje się z tym sosem. Nadaje się do makaronu suchego lub jajecznego, gnocchi, crostini lub polenty.
Na bazie roślin. Idealny dla wegetarian
Bezglutenowy – bez konserwantów
Słoik 200 g – 2/3 porcje
Torebka 700 g – 9/10 porcji
Wartość odżywcza
Średnie wartości odżywcze na 100g produktu:
ENERGIA kJ/kcal 1857/449
TŁUSZCZ 39,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10,6 g
WĘGLOWODANY 0,8 g w tym cukry 0,8 g
WŁÓKNO 0,3 g
BIAŁKO 21,6 g
SÓL 1,1 g
Inne ważne wskazówki
• Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
• Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 4°C i spożyć w ciągu 5 dni.
Shelf-life
Dzięki nowym technologiom obróbki cieplnej najnowszej generacji, gwarantowany okres przydatności do spożycia wynosi 2 lata w temperaturze pokojowej, bez konserwantów.